03 May ACTIVACIÓN DE ALERTA SANITARIA DE HOLANDA POR TOMATES PROCEDENTES DE ESPAÑA
El mundo alimentario parece que está sufriendo un pequeño revuelo estas últimas semanas ya que nuevamente queremos informaros sobre una noticia importante de actualidad.
Lo que ha ocurrido esta vez es, que Holanda ha comunicado la activación de la alerta sanitaria tras hallar restos de etefón en una partida de tomates de Almería. El etefón es una sustancia prohibida en España desde hace tres años (concretamente en los tomates, aunque sí se permite en otros productos como el algodón) que se utiliza para adelantar la maduración del fruto.
Fuentes de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía han informado a Efe de que, tras localizar la explotación de la que procedía esta partida, los técnicos de la Delegación territorial de Agricultura de Almería se desplazaron para investigar los hechos. Dichos técnicos tomaron muestras en dos invernaderos diferentes, pertenecientes al mismo productor, y, tras los correspondientes análisis en el Laboratorio de Sanidad Vegetal de la provincia, se ha ratificado la presencia de etefón.
La Junta de Andalucía ya ha abierto el correspondiente expediente contra el propietario de esta explotación, ubicada en la comarca del Levante almeriense y que, probablemente, derivará en una sanción, a la vez que ha destacado la rapidez con la que se ha actuado.
Desde blogicalimentaria queremos destacar lo importante que es la trazabilidad en el mundo alimentario ya que como hemos visto, nos permite identificar con rapidez los problemas y actuar con la mayor brevedad posible!
