En esta época del año, en la que la gripe y los resfriados son la primera causa de baja y de ingreso hospitalario, es importante tener unas “buenas defensas”. El sistema inmunológico es el mecanismo de defensa natural del cuerpo...
Desde el siglo XVI se lleva sabiendo que los extremos no son nada buenos. La propia Santa Teresa de Jesús dijo “No son buenos los extremos aunque sean en la virtud”, pero parece que mucho caso no le hacemos. En la...
Efectivamente, como todos hemos oído alguna vez, el desayuno es la comida más importante del día. La primera comida del día es básica para ajustar nuestros niveles diarios de energía y nutrientes necesarios. Sabemos, que la ausencia del desayuno trae...
El té verde es una de las bebidas que más beneficios aporta al ser humano. Entre algunas de las propiedades que se le atribuyen -muchas de ellas comprobadas científicamente- se encuentran la de ser antioxidante, bueno para perder peso y...
Estamos viviendo en una era de concienciación sobre la vida saludable dirigida a todos los grupos de edades, pero sobre todo referido a los niños ya que son el futuro de nuestra sociedad. Esta concienciación trata, por ejemplo, en que aprendan...
Son microorganismos vivos que suministrados en cantidades adecuadas ejercen un efecto beneficioso sobre la salud del huésped y por ello deben llegar vivos a su zona de acción. Los probióticos están destinados a mejorar la población de bacterias beneficiosas intestinales que se encuentran...
Correr está de moda, es tan fácil como ponerse unas zapatillas y salir de casa. Para los runners es un deporte divertido que ayuda a desconectar y a disfrutar del aire libre sólo o en compañía, correr siguiendo un plan...
En la última década, la búsqueda de superalimentos, alimentos nutricionalmente completos y saludables, ha introducido las algas en nuestros platos. Las también llamadas plantas marinas, de las que se conocen unas 24.000 especies, están de moda y se incluyen en...
El pan es un cereal que debemos de consumir en cada comida para cubrir las recomendaciones diarias en la dieta de hidratos de carbono. Sin embargo, son numerosos los mitos que existen sobre este alimento de excelencia, asique no pierdas...
Existen varios estudios, mitos y opiniones dispares sobre si se debe o no cenar carbohidratos en la cena. La mayoría de los profesionales dedicados al fitness como son los culturistas profesionales, los boxeadores, los lanzadores de peso…cuya dieta se basa principalmente...